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지역 헤드라인 광주 애호박찌개가 '짬뽕'으로... 백종원의 홍콩반점, '팔도 프로젝트'... 애호박찌개짬뽕은 광주 지역 향토음식인 애호박돼지찌개를 짬뽕 형태로 재해석한 메뉴다. 홍콩반점은 이를 전남광주통합특별시 권역 메뉴로 선정했다. '팔도 홍콩반점'은 전국을 8개 권역으로 나눠 지역별 향토음식과... insight.co.kr

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